秋の食材は美肌成分たっぷり!

食欲の秋!

さまざまな秋の食材がありますが、旬ならではの豊富な栄養、そこには美肌成分もたっぷり含まれています。

秋といえば「秋刀魚(サンマ)」。健康・美容効果の高い油EPA、DHAのほか、美容成分であるビタミンB、鉄分、そして肌を乾燥から守り、シワの予防につながるレチノールも摂ることができるのです。まさに美肌成分の宝庫といえる食材。

また美容にいいビタミンA・C・Eを多く摂取したいなら、ブロッコリー。実は秋が旬です。
ビタミンEならサツマイモ。
ニンジンは、体内でビタミンAに変換されるβカロテンを多く含みます。
これらの秋の食材を上手に取り入れて、美味しく美しく秋を楽しみましょう。